Das Fällkniven K1 Blue Whale setzt neue Maßstäbe für professionelle Küchenmesser. Das Modell K1 ist das klassische Küchenmesser mit einer Schneide, die in beide Richtungen schneidet. Es ist eine wahre Freude, dieses unwahrscheinlich leichte und dennoch stabile Messer zu handhaben. Man hat das Gefühl, ohne jede Anstrengung zu schneiden, sozusagen als Verlängerung der eigenen Hand. Dieses Messer empfehlen wir Ihnen ganz besonders.
Klingenlänge 20 cm , Gesamtlänge 33 cm
Nr.F K1 - 119,00 Euro - Fällkniven Blue Whale
AUSVERKAUFT
Das Modell K2 gehört zur modernen Küche einfach dazu. Fein geschnittenes, frisches Gemüse ist nicht nur gut für unser Wohlbefinden, es ist auch eine Freude für das Auge und schmeckt im sorgfältig zerkleinerten Zustand vorzüglich. Nur das perfekt konstruierte japanische Santokun-Messer schafft das sonst noch.
Klingenlänge 20 cm , Gesamtlänge 33 cm
Nr . F K2 : 115,00 Euro - Fällkniven White Whale
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Um ein Stück Wild aufzubrechen benötigt man nicht unbedingt ein sehr großes, aber sehr scharfes Messer.Die Droppoint-Kinge hat die richtige Form, um nicht durch Membranen und Därme zu schneiden, wenn man weiß, wo man den Schnitt ansetzen muss.
Dieses "Drei-Finger" Messer schneidet am saubersten, wenn Sie das Griffende in Ihrer Handfläche halten und die Finger auf den Klingenrücken legen. Das TK5 ist kein "Schnitzmesser", sondern als reines Jagdmesser gedacht, obwohl es sicher viele wegen seiner kompakten Größe als Allzwecksmesser verwenden werden. Der Holzgriff bedarf keiner besonderen Pflege, auch ein ein wenig Möelpolitur ab und zu nicht schadet.Gesamtlänge: 175mm - Klingenlänge: 80mm- Klingenstärke: 4,5mm
Gewicht: 160g- Stahl: 3G- Härte (Schneide) 62HRC_
Griffmaterial: Cocobolo - Scheide: schwarze, geschlossene Lederscheide
Nr.TK5 - 480 ,00 Euro Fällkniven Messer SEITE 1 2
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Das TK4 ist ein attraktives Arbeitspferd, bei dem das Einfache mit der Stärke kombiniert ist. Der schmale Schaft aus drehstarkem Verbundstoff ist gleichzeitig leicht und stark, und völlig unanfällig gegen Korrosion und Lösemittel. Mit Klingenscharten auf beiden Seiten ist das Messer völlig symmetrisch, und gleich einfach für sowohl rechts- als auch linkshändige zu behandeln. Das getestete Schlüsselschloss verschließt die Klinge beim Ausklappen.Lieferumfang: Messer in exklusiver Geschenkbox.
- Länge zusammengeklappt: 97 mm - Klingenlänge: 70 mm
- Klingenstärke: 2,5 mm - Stahl: 3G - Härte: 62 HRC - Griffmaterial: Zytel
Nr.TK4 - 155,00 Euro - Fällkniven tk-4
AUSVERKAUFT
Klinge aus laminiertem Pulverstahl - dem vollkommen neuen Super Gold Powder Steel, SGPS. Pulverstahl ist extrem teuer und schwer zu bearbeiten . Extrem lange Schnitthaltigkeit.Das Messer hat einen schlanken Schaft aus robustem Zytel und ist dadurch leicht und angenehm zu tragen. Geeignet sowohl für Rechts- wie auch Linkshänder. Der traditionelle Lock-Back-Verschluss sichert die Klinge des aufgeklappten Messers zuverlässig .
Klingenlänge:6,4 cm Länge, geschlossen: 8,6 cm -
Gesamtlänge: 15,0 cm - Gewicht: 42 g
Nr. U2 - 89.90 Euro Fällkniven Modell U2
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Meist ist ein Messer mit einer 7 cm langen Klinge ausreichend. Ist die Klinge zudem 3 mm dick und konvex geschliffen, garantiert sie Stärke und Schärfe. Anfangs nahmen wir an, dass dies ein Spezialmesser für Kleinwildjäger sein würde, aber es zeigte sich, dass neben diesen noch viele andere Anwender das Messer sehr ansprechend fanden.
Klinge aus VG 10-Stahl,
inkl.Zytelscheide mit Cortura Kombination - am Gürtel tragbar
Klingenlänge:71 mm Länge, Gesamtlänge: 175mm - Gewicht: 70 g
Nr.WM1 K - 105,00 Euro Hunting Knife / Jagdmesser
Für Pfadfinder und Wanderer
Für Pfadfinder und zum Wandern im Gebirge ist das Modell S1 der perfekte Begleiter - es vereint höchste Qualität mit geringem Gewicht. Auch für die Jagd und zum Angeln ist dieses Messer ganz vortrefflich geeignet - ob man damit nun einen Hecht erschlägt oder einen Elch bzw. ein Reh zerlegt.
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S1 - Das Outdoor-Messer
Mod. S1 ist mit einer kräftige, offen geführte Lederscheide
Das Messer wurde gefertigt, weil viele Anwender der Jagdmesser mit den kleinen Klingen überdrüssig waren und wieder die Vorzüge des klassischen schwedischen Waldmessers genießen wollten. Gerade Linien, guter Griff, eine kräftige und nicht allzu kurze Klinge sowie eine stabile, scharfe Schneide! Im Sommer 1999 präsentierte Fällkniven zum ersten Mal das moderne schwedische Waldmesser. Seitdem ist das Messer zum Verkaufsschlager geworden und erfreut sich in der ganzen Welt großer Beliebtheit.
Die Klingenlänge von 13 cm erlaubt ein gewisses Stichvermögen. Die 5 mm starke Klinge aus dem spezialgehärteten VG 10 Stahl hält großen Belastungen stand. Das Modell S1 ist übrigens das erste rostfreie Messer der Welt mit konvex geschliffener Schneide.
Der Messergriff aus griffigem Thermorun liegt auch bei kalten oder nassen Händen sicher und bequem in der Hand. Falls Sie einmal auf den Griff schlagen, zerstören Sie ihn nicht, da die Klinge in voller Breite durch den Griff geht.
Neu: Ohne Preisaufschlag mit 20% stärkerer Klinge aus 3-Lagen-Laminatstahl (VG 10/420J2)
Die Klinge ist aus Laminatstahl VG 10 mit einer Schneide aus VG 10 Stahl; die Seiten bestehen aus hartem, rostfreiem 420J2-Stahl. Diese Kombination ist unfraglich die Beste, da sie alle denkbaren und wünschenswerten Eigenschaften wie beispielsweise Unverwüstlichkeit, Widerstandsfähigkeit, dauerhafte Schärfe usw. in einem einzigen Messer vereint.
Gesamtlänge: 247 mm , Klingenlänge: 130 mm , Gewicht: 190 g
Klingenstärke: 5 mm , Klingenprofil: Konvex , Angel: Durchgehend
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NR.S1L - 175,00 Euro Fällkniven Modell S1 Forest LEDERSCHEIDE