|
Schleifstein WÜSTHOF Dreizack Schleifsteinm 3000 / 8000 Keramik Abziehstein mit Holzbox so ist sichergestellt , dass Ihr Schleifstein geschützt aufbewahrt wird. Ideal für japanische Kochmesser und für Solinger bzw deutsche Kochmesser die auf Schärfe getrimmt sind zBsp. Dick Eurasia oder Dreizack Wuesthof le Cordon Bleu Wenn Sie noch nicht viel Übung im Umgang mit dem Schleifstein haben - raten wir zur Schleifhilfe ( Winkelhalter )
Die Abziehsteine von WÜSTHOF begeistern durch die ausgezeichnete Schärfleistung. Durch die sehr gute Bindung und die offenporige Struktur der Abziehsteine werden während des Schärfens laufend frische Schärfpartikel freigelegt. Dieser kombinierte Abziehstein hat zwei unterschiedliche feine Seiten. Eine grobeere Seite für den Vorschliff und eine feine Seite für den Endschliff. Kombistein mit Körnung 3000 und 8000. . Farbe: blau / weiss Benutzen Sie ausschließlich Wasser !
Alle Schleifsysteme ( Schleifsteine , Schärfgeräte , Messerschärfer ) sehen Sie HIER
|