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Classik Ikon - Universalmesser Santoku - japanische Kochmesser Form - Universal Kochmesser Klinge 17cm . Modell 4176 / 17 cm . Doppelkropf mit Kunststoffschalen Speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi - ideal aber auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Klingenlänge 17 cm Kullenschliff Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. Ikon classic geschmiedet von Wuesthof Dreizack Solingen Ikon Messer haben eine geschmiedet , scharf geschliffene Klinge. Die Messer sind sauber verarbeitet und scharf geschliffen. Der Griff ist dreifach schwarz genietet . Hygienisch schwarz mit Kunststoff vernietet - daher ideal auch für die Profi Köche in der Profi Küche .
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