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Staub Gusseisen aus Frankreich , Pfanne für Fisch . Profi Bräterfür Fisch . - Fischpfanne mit Deckel In die Pfanne passt ein Fisch der Länge ca 26 cm Breit 16.5 cm . Höhe 2cm . Ideal zb für mittelgrosse Fische . - Gesamtlänge Topf mit Griff ca 36 cm Höhe mit Knopf ca 10 cm . - Alle Produkte werden in eigenen Produktionsanlagen direkt in Frankreich entworfen und hergestellt . Viele Profiköche nicht nur Paul Bocuse , Jean Joho , Joel Robuchon , Thomas Keller etc verwenden die hochwertigen und zuverlässigen Produkte der Firma Staub . Ideal für das typische Kochen bei niedrigen und mittleren Temperaturen wo es auf optimale Wärmeverteilung und -speicherung ankommt . Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen ist enorm widerstandsfähig , hygienisch und absolut geschmacksneutral . Staub Töpfe sind nicht nur wunderschön und hervorragend verarbeitet , sie besitzen auch hervorragende Wärmeverteileigenschaften und Wärmespeicherung . Ihr Kochgut bleibt auch ohne Hitzezufuhr lange warm. Das spart Energie . Staub Produkte sind für alle Herdarten geeignet . Gusseisen - bestens geeignet zum scharfen Anbraten , Garen, Grillen oder frittieren , sowie zum langsamen Köcheln
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