Güde Kochmesser - das Universalmesser Santoku mit Kullenschliff
Nr. 355216 . Güde Alpha, Santoku mit Kullenschliff, Güde-Nr. 1546/18 .  Ganz im Stile der Güde Alpha-Serie gestaltet sich dieses Santoku. Das rostfreie Messer ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet und wurde eisgehärtet und handgeschärft. Der Kullenschliff reduziert die Haftung des Schneidguts an der Klinge. Feinpolierter Griff mit schwarzen Hostaform-Schalen. Spülmaschinenfest.

Technische Daten
Gewicht	218 g
Grifflänge	12,0 cm
Klingenlänge	18,0 cm
Länge geöffnet	30,0 cm