Hiromoto japanische Kochmesser  - Universalmesser für Fisch Fleisch Gemüse - mit einem  für uns sehr gutem Preis - Leistungsverhältnis . Japanisches Kochmesser Gyuto, Dreilagenstahl, Schichtholz
Messer Rödter - direkt im Fachgeschäft seit 1950 mit Schleiferei und Shop bestellen .
Hiromoto Messer sind scharf geschliffen ,   Klinge 8-A-Stahls (3 Lagen). Die Messer sind beidseitig geschliffen , und bleiben Dank des 3 -Lagen Stahls lange scharf und können leicht mit einem japanischen Wasserstein nachgeschärft werden . Der Griff aus schwarzem Schichtholz liegt angenehm in der Hand. Die Klingen werden durch rostfreie Zwingen traditionell japanisch im Griff fixiert. Gesamtlänge 29,8 cm. Klinge 18,5 cm. Gewicht 118 g.