Kai Wasabi Kochmesser Aktion - 4 Kai Messer und 1x Schäler
Wasabi, polierte Klinge mit schwarzem Griff. Die japanischen Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahlklinge, haben einen Härtegrad von 58±1 Rockwell. Diese Messer geben jeder Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi Serie wurde ein spezieller Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen optimale Hygieneansprüche bietet. Die Bambusanteile schützen den Griff durch ihre natürlich antibakterielle Wirkung und verleihen ihm eine besondere Haptik. Der Griff ist im Gegensatz zum traditionell japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass diese fest mit dem Heft verbunden ist und Schmutzpartikel sich nicht einlagern können.
Das Set beinhaltet :
1 kleines Allzweckmesser 6710P -  Klinge 110 cm
1x Mittelgrosses Universalmesser Klinge 15 cm 6715U
1x Santoku Universalmesser japanische Form  Klinge ca 16,5 cm  6716S
1 Schinkenmesser  6723L Klinge ca 22,5 cm
1x Palm Peeler  ergonomisch geformter Gemüseschäler PP122