Der Diamant-Schärfstab 4483 / 26 cm  grob  Diamant-Schärfstab    
Wetzstahl Dreizack Wuesthof Solingen

Stumpfe Messer werden wieder scharf. Mit der Diamantbeschichtung schleift man von der Klinge Material ab. Somit erhält die Klinge im Bereich der Schneide wieder die richtige Geometrie.

Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.
Damit auch bei ständigem Gebrauch die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie Ihre Messer regelmäßig auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl.Im Laufe der Zeit legt sich die Schneide der Messer um (mit dem bloßen Auge nicht feststellbar). Mit dem Wetzstahl richten Sie die Schneide wieder auf. So bleibt das Messer lange Zeit scharf.

Direkt im Solinger  Fachgeschäft seit 1950 mit Schleiferei und Shop bestellen. Roedter-Messer der Kochmesser Spezialist