Michel Bras mittelgrosses Zubereitungsmesser Modell BK-0002
Das mittelgrosse Zubereitunsgmesser © - Universalmesser hat eine feine schmale Klinge für feine Schnitte .
Ideal für Gemüse , Obst , kleine Fische , Salami etc
Klingenlänge 150mm - Gesamtlänge 265mm - Klingenstärke 2,0mm
- Gewicht (ohne Etui) 120-135g
Nummer 2 . Bras Kochmesser    Nummer 2 . Bras Kochmesser . Designer Messer  
Die Klinge wird aus drei Lagen hergestellt: Ein harter rostfreier Stahl wird zwischen zwei Schichten eines flexibleren rostfreien Stahls geschmiedet. Dies sorgt für eine bessere Widerstandsfähigkeit und Festigkeit. Darüber hinaus wird eine Schicht aus Titan aufgetragen, um die Antioxidationseigenschaften zu verbessern. Die seidenmatte Politur sorgt für einen wunderschönen und eleganten Anblick.
Der länglich geformte Griff schont die Hand beim Schneiden und ist auch bestens für Männer mit extra grossen Händen geeignet . Der Griff ist aus schwarz laminiertem Holz gefertigt, das wasserabweisend und feuchtigkeitsresistent ist. Die Oberfläche erinnert deutlich an Kastanienkonturen. Der Knauf bietet den Fingern Platz und die Hand ermüdet nicht beim Schneiden. Kennern bleiben die bildschöne Maserung des Holzes und seine seidene Haptik nicht verborgen.
Ein schlichtes Holzetui, das den Eindruck der Natur in Laguiole verkörpert, der Heimat von Michel BRAS .Hochwertiges hartes Ahornholz wurde zugeschnitten auf eine schlichte rechteckige Form. Die Eleganz und Ernsthaftigkeit des Laguiole Messers findet seinen natürlichen Ausdruck in der Textur und in der Farbe dieses Holzes, das unbeeinflusst bleibt von Wetteränderungen. Ein Magnet im Etui hält das Messer fest an seinem Platz.

Information und Bestellung im Ladengeschäft
Messer Roedter Solinger Fachgeschäft gegründet 1909 .
Tel 09281 .84526 . scharferLaden.de email : kontakt@scharferladen.de