BÖKER Manufaktur Solingen Saga Brotmesser Grenadillholz

BÖKER Manufaktur Solingen Saga Brotmesser Grenadill Artikel Nr. 130381
 

Böker Saga – Kochmesser mir Wellenschliff. 

Das Brotmesser aus der Küchenmesserserie Böker Saga überzeugt durch seinen speziellen Wellenschliff und die großzügig bemessene Klinge. Dieses Messer ist nicht nur ideal zum Schneiden von Brot, sondern eignet sich ebenso hervorragend für andere harte Lebensmittel, die sich ohne Zerdrücken präzise bearbeiten lassen. Der Unterschied zum klassischen Küchenmesser liegt in der schonenden und effizienten Schneidtechnik, die mit dem Brotmesser gewährleistet ist
Design: det dänische Messermachers  Jesper Voxnæs. Das Ergebnis sind ergonomisch und schneidtechnisch wegweisende Küchenmesser.
Die sanft geschwungenen Griffe der Serie werden aus exklusiv zertifiziert importiertem Grenadillholz gefertigt, das durch seine hohe Härte und Dichte im europäischen Holzblasinstrumentenbau fest etabliert ist. Die gelungene Ergonomie wird schon bei der ersten Berührung deutlich.
Die außergewöhnliche Stabilität des Böker Saga Messers verdankt sie dem komplett durchgehenden Erl, das in der gleichen Bauweise wie bei vielen Jagdmessern von der Klingenspitze bis zum Griffende verläuft. Die Klingen, gefertigt aus hochwertigem 440C-Stahl, zeichnen sich durch einen vollständigen Flachschliff und ein spezielles Stonewash-Finish aus. Dieses Finish, das in einem speziellen Schleifverfahren erzeugt wird, sorgt nicht nur für hervorragende Gleiteigenschaften beim Schneiden, sondern macht die Klinge auch besonders widerstandsfähig gegen Kratzer. Die Mikrostruktur des Finishs verleiht der Klinge eine natürliche Beständigkeit gegen Gebrauchsspuren. 
Die Hohlnieten, ein unverkennbares Designmerkmal von Jesper Voxnæs, setzen einen besonderen Akzent und verleihen der Böker Saga Serie ihre große charakteristische, hochwertige Anmutung.
Erleben Sie mit Böker Saga die perfekte Symbiose aus Tradition, Innovation und meisterhafter Handwerkskunst
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Susann Frécôt
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