BURGVOGEL COMFORT LINE Steakgabel 19,5 cm

BURGVOGEL Serie COMFORT LINE Steakgabel 19,5 cm  Artikel Nr. 8070.911.12.0

Gesamtlänge                19,5 cm
Klingenmaterial             X 50 CrMoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Härtegrad                      55-57 Rockwell
Grifflänge                      10,5 cm
Griffmaterial                  POM Polyoxymethylen Kunststoff in Farbe Schwarz, dreifach vernietet
Spülmaschinenfest
Besonderheit                Handschliff, Öl und Eis gehärtet, nahtloser Übergang
Gewicht                        77 Gramm
Hersteller                      BURGVOGEL, Solingen, Deutschland
Suchworte                    Tafelgabel, Menügabel, Steakgabel, Gabel geschmiedet

Passend zum Steakmesser hier die entsprechende Gabel. Ich will Ihnen nicht vorenthalten, dass es das Duo auch als Setangebot gibt.
Die Serie COMFORT LINE zeigt einen nahtlosen Übergang von Klinge zu Griff. Ihr Klingenstahl  wird aus einem Stück geschmiedet, spezial Öl und Eis gehärtet, darüberhinaus von Hand abgezogen und poliert. Das moderne Aussehen kombiniert mit absoluter Rostsicherheit, einer guten Handlage mit einem das Heft abschließenden Kropf in zeitlosem Schwarz passt nahezu auf jeden Tisch. Selbst wenn ein Hersteller die Spülmaschinentauglichkeit bestätigt, wird dennoch die Handwäsche angeraten, um die größte Langlebigkeit zu erzielen. Dazu gehört auch ein geeignetes Schneidbrett als Unterlage, kein Marmor, Stein oder Glas. 
Nach Nutzung, so sagt auch BURGVOGEL, empfiehlt es sich, jede Klinge mit etwas Spülmittel sofort zu säubern und anschließend zu trocknen. Die Lagerung entweder mit einem Klingenschutz, oder auf einer Magnetleiste oder einem Messerblock. Damit wird das Schneidwerkzeug geschont und die Verletzungsgefahr minimiert.
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Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig