FRIEDRICH HERDER ABR. SOHN 1727 Kochmesser BOSCHER Walnuss Carbonstahl

FRIEDRICH HERDER ABR. SOHN 1727  Boscher Walnuss  glatt geschliffen Carbonstahl
Artikel Nr. 0317.210.WALNUT

Gesamtlänge       32,5 cm
Klingenlänge        20,5  cm
Klingenmaterial    Carbonstahl, nicht rostfrei
Klingenform          gerader Schnitt 
Schliff                    glatt geschliffen, beidseitig
Klingenhöhe         3,0 cm - 3,5 cm in etwa 
Klingenstärke       3,1  mm
Härtegrad              STAHL: 59-60 HRC - CARBON (CS)
Grifflänge              12,0 cm
Griffmaterial          Walnussholz, dreifach vernietet in Messing 
Besonderheit        die nicht rostfreie Klinge ist scharf geschliffen und leicht nachzuschärfen
Gewicht                153 Gramm
Hersteller             FRIEDRICH HERDER ABRAHAM SOHN, Solingen, Deutschland
Serie                     Don Carlos 
Hinweise              Nur Handwäsche  
Suchworte           Kochmesser, scharf, Kohlenstoffstahl, Küchenmesser, Universalmesser, Gemüsemesser

Einfach, ursprünglich und gut. Lange scharf. 
Ein Kochmesser, Rübenmesser, Kohlmesser, Selleriemesser, Gartenmesser  oder ein Brotmesser ohne Wellenschliff. 
Das Salaterntemesser ist das perfekte Werkzeug zum Ernten von frischen Salaten. Mit seiner scharfen Klinge und ergonomischen Griffgestaltung ermöglicht es müheloses Schneiden und Ernten. Unverzichtbar für alle Hobbygärtner und Salatliebhaber.
Die Passion der Schärfe“ – das ist der Leitgedanke, der das Unternehmen und die Produkte prägt. Seit der Gründung im Jahr 1727 hat Friedrich Herder Abraham Sohn sich der Herstellung hochwertiger Schneidwaren und Werkzeuge aus Solingen, dem Herzen der deutschen Messerindustrie, verschrieben. Als Inhaber des ältesten noch genutzten Markenzeichens der Klingenstadt Solingen werden die  Gedanken von traditioneller Handwerkskunst und moderner Fertigungsverfahren in allen Produkten vereint. Diese einzigartige Kombination ermöglicht es, das langjährige Wissen und die Erfahrung in der Herstellung von Schneidwaren und Werkzeugen mit den Vorteilen moderner Technologien zu verbinden. Durch die Bewahrung der traditionellen Handwerkskunst zeigen HERDER  Respekt vor der Geschichte und den handwerklichen Fähigkeiten, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden,
 
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Susann Frécôt
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