Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709 kaufen

Produktbeschreibung
Produktsicherheit

KAI Serie SHUN PREMIER TIM MÄLZER Fleischgabel kein Damast 16,5 cm  Artikel Nr. TDM-1709

Gesamtlänge 28,0 cm
Klingenlänge           16,5 cm entspricht 6,5 Zoll
Klingenmaterial 1.4021 Edelstahl gestanzt, rostfrei
Härtegrad 58 Rockwell
Grifflänge 11,0 cm
Griffmaterial Pakkaholz Walnuss in Farbe Mittelbraun gemasert, symmetrische Form
Besonderheit Fulltangkonstruktion, Endkappe mit Logo TIM MÄLZER Bullenkopf Gravur, kein Hammerschlag
Rechts- und Linkshänder
Gewicht                   139 Gramm
Hersteller                 KAI, Japan
Lieferung erfolgt in einer Holzcassette des Herstellers
Der ausschließlichen Handwäsche verpflichtet

Der durchgehende Erl, „Fulltangkonstruktion" bei KAI genannt, wird an des Heftes Ende mit einer eleganten Abschlusskappe cachiert. Er gewährleistet Balance genauso wie Stabilität.
Darauf einen Küchenbullen. Tatsächlich findet sich ein solcher als graviertes Logo des prominenten Koches mit vielleicht Deutschlands bekanntestem Diastema am Heftende.
Wofür eine Fleischgabel? Zum Festhalten von Braten, Schinken, Roastbeef oder einem Serviettenknödel, den man schneiden möchte.
Die Fleischgabel ist nicht aus Damaststahl, sondern aus 1.4021 korrosionsbeständigem Edelstahl, der aufgrund guter Poliereigenschaften häufig zur Herstellung von Küchen- und Haushaltsgeräten genutzt wird.
Fragen, Wünsche, Angebote bitte an
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig

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Diesen Artikel haben wir am 12.11.2011 in unseren Katalog aufgenommen.

Hersteller

KAI
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen, Deutschland
Geschäftsführer: Koji Endo, Hiroaki Endo, Takeshi Kuraku
Telefon: +49 (0)212-232380- E-Mail: info@kai-europe.com
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GEFAHR von Schnitt- und Stichverletzungen:
Bei der Arbeit mit Messern stets konzentrieren. Niemals die Klinge anfassen, sondern immer den Griff. Messer immer mit der Schneide nach unten tragen und vom Körper weghalten. Prüfen Sie die Schärfe nur am Schneidgut, nicht mit der Hand. Verwenden Sie stets gut geschärfte Messer und geeignete Schneidunterlagen.Achten Sie auf ausreichend Abstand zu anderen Arbeitsplätzen. Verwenden Sie bei Bedarf Schutzausrüstung und sichern Sie das Schneidgut. Legen Sie Messer nur an festgelegte Plätze und lassen Sie es niemals achtlos liegen. Bei einem fallenden Messer nicht nachgreifen. Bewahren Sie Messer in Messertaschen oder -haltern auf.Laufen Sie niemals mit einem ungeschützten Messer. Kontrollieren Sie das Messer regelmäßig auf Schäden und stellen Sie bei Mängeln die Arbeit ein. Schärfen nur durch erfahrene Personen.

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