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KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Santoku mit Kochbuch 2-teilig
Set bestehend aus
1 Shun Premier Tim Mälzer Santokumesser VK 219,00 euro
2 Kochbuch Tim Mälzer handsigniert VK 24,95 euro
Verpackung Dekorative Geschenkverpackung des Herstellers
KAI Serie SHUN PREMIER TIM MÄLZER Santoku groß 18 cm Artikel Nr.TDM-1702
Klingenlänge 18,0 cm entspricht 7 Zoll
Klingenmaterial VG-MAX Stahl Kern, 32 Lagen Damaszenerstahl geschmiedet, Hammerschlag, rostfrei
Klingendicke 2,0 mm
Klingenhöhe 4,8 cm
Härtegrad 61 Rockwell
Grifflänge 12,0 cm
Griffmaterial Pakkaholz Walnuss in Farbe Mittelbraun gemasert, symmetrische Form
Besonderheit Fulltangkonstruktion, Endkappe Logo TIM MÄLZER Bullenkopf Gravur, „Tsuchime" Hammerschlagoberfläche seidenmatt, Schneide Hochglanz poliert
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 212 Gramm
Hersteller KAI, Japan
Der ausschließlichen Handwäsche verpflichtet
Suchworte Santokumesser, Santoku Kochmesser, japanisches Kochmesser groß
Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
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Gewicht 212 Gramm
Hersteller KAI, Japan
Der ausschließlichen Handwäsche verpflichtet
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Susann Frécôt
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Diesen Artikel haben wir am 10.10.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
Hersteller
KAIKAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen, Deutschland
Geschäftsführer: Koji Endo, Hiroaki Endo, Takeshi Kuraku
Telefon: +49 (0)212-232380- E-Mail: info@kai-europe.com
----------------------------------------------------------------------
GEFAHR von Schnitt- und Stichverletzungen:
Bei der Arbeit mit Messern stets konzentrieren. Niemals die Klinge anfassen, sondern immer den Griff. Messer immer mit der Schneide nach unten tragen und vom Körper weghalten. Prüfen Sie die Schärfe nur am Schneidgut, nicht mit der Hand. Verwenden Sie stets gut geschärfte Messer und geeignete Schneidunterlagen.Achten Sie auf ausreichend Abstand zu anderen Arbeitsplätzen. Verwenden Sie bei Bedarf Schutzausrüstung und sichern Sie das Schneidgut. Legen Sie Messer nur an festgelegte Plätze und lassen Sie es niemals achtlos liegen. Bei einem fallenden Messer nicht nachgreifen. Bewahren Sie Messer in Messertaschen oder -haltern auf.Laufen Sie niemals mit einem ungeschützten Messer. Kontrollieren Sie das Messer regelmäßig auf Schäden und stellen Sie bei Mängeln die Arbeit ein. Schärfen nur durch erfahrene Personen.
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