MARTTIINI CLASSIC FILLETING KNIFE Filetiermesser Gürtelscheide 10 cm

MARTTIINI Modell CLASSIC FILLETING KNIFE Filetiermesser 10 cm Artikel Nr. 901610

Gesamtlänge     20,1 cm
Klingenlänge      10,1 cm
Klingenmaterial  Edelstahl, flexibel, rostfrei
Grifflänge           10,0 cm
Griffmaterial       Birkenholz, lackiert
Scheide               Leder in heller Naturfarbe
Besonderheit     Durchstechschutz in der Steckscheide
Gewicht              57 Gramm
Hersteller           MARTTIINI, Finnland
Handwäsche wird empfohlen
1 x Anglermesser
Suchworte         Filiermesser, Filetiermesser, Anglermesser


Das Griffende verfügt über einen Schutzknauf, um mit nassen Händen nicht abzurutschen. Vornezu hat der Griff eine Kuhle im ergonomischen Heft, um nicht mit feuchter Haut auf den Klingenrücken zu rutschen. Ein Filiermesser mit flexibler Klinge ermöglicht die maximale Ausbeute beim Schneiden an der Gräte oder dem Knochen. Indem der Stahl beim Schnitt nachgibt, vermag die Klinge mit Druck geführt zu werden. 
Das klassische Filetiermesser von MARTTIINI wird mit einer Scheide aus hellem Leder geliefert. In deren Innerem ist ein Stechschutz miteingearbeitet, um Selbstverletzungen vorzubeugen. Die Lederscheide lässt sich an einem Gürtel befestigen. scharfer Laden führt den Klassiker in mehreren Längen. Dennoch gilt für jeden Besuch: Nach drei Tagen stinkt der Fisch. Die schönste Visite sollte dann beendet werden. 
© Erda Spitz von Findig

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