KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku Kochmesser 17 cm

Stellen Sie sich vor, Sie stünden in einer ehrwürdigen Sushi-Küche in Seki, Japan. Vor Ihnen liegt ein Messer, das nicht nur drei Talente, sondern gleich drei Tugenden verkörpert: das Kai Seki Magoroku Santoku Kochmesser 17 cm – Ihr neuer Küchenbegleiter für Präzision, Vielseitigkeit und pure Schneidfreude.

Die drei Tugenden des Santoku

1. Schneiden: Ob hauchdünne Gemüse-Carpaccio oder perfekt portionierter Fisch – die 17 cm lange, hochglanzpolierte Klinge meistert jeden Schnitt mit chirurgischer Präzision.

2. Würfeln: Gleichmäßige Julienne-Streifen und feine Würfel? Mit dem Santoku gleiten Ihre Klingenführungen so geschmeidig, dass selbst Zwiebeln keine Chance haben, Sie zum Weinen zu bringen.

3. Hack­en: Kräuter, Nüsse oder Wurzelgemüse lassen sich dank der leichten Wölbung und dem perfekten Gewicht von 140 g spielend fein zerkleinern – ohne Ihre Hand in einen Dauertrainingsmodus zu versetzen.
    

   Ergonomischer Griff – Red-Wood-Holz mit Polypropylen-Zwinge

   Der Griff ist in klassischer Kastanienform gearbeitet und aus widerstandsfähigem Red-Wood-Holz gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus ölhaltig, wodurch es besonders wasserbeständig und langlebig ist. Eine schwarze Polypropylen-Zwinge sorgt für zusätzliche Stabilität und eine angenehme Haptik beim Schneiden.

   Pflegehinweise für langanhaltende Schärfe

   Damit Sie lange Freude an Ihrem Kai Seki Magoroku Kochmesser haben, empfehlen wir folgende Pflege:Nach jeder Nutzung unter fließendem Wasser reinigen und mit einem weichen Baumwolltuch abtrocknen.Keine Spülmaschine oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, da dies die Klinge und den Holzgriff schädigen kann. Messer mit Naturholzgriff gelegentlich mit etwas Pflanzenöl einreiben, um die Geschmeidigkeit und Widerstandsfähigkeit des Holzes zu bewahren.
   
   Fragen zur Schärfe?
   Susann Frécôt
   kontakt@scharferladen.de