DICK MULTICUT Wetzstahl schwarz oval flach 28 cm

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Art.Nr.: 7650428
Hersteller: DICK
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DICK  Modell MULTICUT  Wetzstahl  28 cm  Artikel Nr. 7650428

Gesamtlänge    43,0 cm
Abziehfläche     28,0 cm entspricht 11 Zoll
Breite                   3,4 cm
Form                  oval, flach  
Griffmaterial      Kunststoff in Farbe Schwarz, ergonomische Form
Ausführung       Feinzug und Standardzug, Griffschutz, Aufhängeöse
Hersteller           FRIEDRICH DICK, Deizisau
Suchworte        Wetzstahl, Wetzstab, Kochwetzstahl, Abziehstahl, Feinzug, Standardzug, Schärfstab, Schärfstahl 


MULTICUT ist ein breiter Wetzstahl in flacher Form. Mit nur leichtem Druck erhält man eine fein abgezogene Klinge. Wendet man jedoch starken Druck auf, so verursacht das einen starken Abrieb mit einer entsprechend guten Schärfe. Zudem ermöglicht die flache breite Form des Stabes den großflächigen Kontakt von Schneide mit Stab. Fleischhauer, Fleischhacker, Schlachter, Metzger und Fleischer, die alle mögen MULTICUT.
Um Grate zu entfernen und eine Klinge wieder aufzurichten bedarf jede Küche eines Wetzstahles. Gewöhnen Sie sich deren regelmäßige Anwendung an, dann erhalten Sie eine ursprüngliche Schärfe länger. Spülen Sie den abgetragenen Kohlenstoffstaub mit etwas Spülmittel und warmem Wasser ab. Bei der Anschaffung von Schleifstäben und - steinen beachten Sie bitte, dass es diverse Körnungen gibt. Im Zweifel nachfragen oder...
scharferLaden.de hat eine eigene Schleiferei für alle Messerarten, Scheren und nachschleifbare Werkzeuge.
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Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig
 

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