DICK Serie 1905 Zerlegemesser 18 cm Artikel Nr. 8192518
Gesamtlänge 30,0 cm
Klingenlänge 18,0 cm entspricht 7 Zoll
Klingenmaterial X50CrMoV15 Edelstahl geschmiedet, rostfrei
Klingenform Geschweift
Härtegrad 55-56 Rockwell
Klingenhöhe 3,5 cm
Grifflänge 12,0 cm
Griffmaterial POM Kunststoff in Farbe Schwarz mit Zwingen aus Edelstahl
Besonderheit Endschärfe per Handabzug, Zwingen statt Nieten, lasergeprüfte Schneidengeometrie, Halbkropf
Gewicht 182 Gramm
Hersteller FRIEDRICH DICK, Deizisau
Handwäsche und -trocknung ist obligat
Durch die geschweifte Klinge des Ausbeinmessers sind besonders lange, exakte Schnitte möglich. Ohne abzusetzen dieses Zerlegemessers teilen sie Fleisch mühelos, Sie entfernen Sehnen oder Fett und können die Haut anheben.
Serie 1905 - Die Exklusiven. Als solche bezeichnet FRIEDRICH DICK diese Kochmesser. Eine Hommage an den Jugendstil, auch Art Nouveau genannt, welcher den Übergang von neunzehntem zu zwanzigstem Jahrhundert prägt. Signifikant sind die Edelstahlzwingen, welche die üblichen Nieten ersetzen. Hygienisch sind diese ebenbürtig, weil gänzlich fugenfrei und untrennbar mit dem Griffmaterial aus Polyoximethylen, einem hochbelastbaren Kunststoff, verbunden. Die Kennzeichnung F.DICK wird in Handarbeit geprägt. Die Klinge ist schlank angeschliffen, poliert und bestens ausbalanciert. Um einen durchgehendenden Nachschliff zu erleichtern, darüberhinaus Gewicht zu reduzieren, verfügen die Schneidwerkzeuge über einen Halbkropf.
1905 - Mata Hari tanzt verschleiert exotisch erotisch durch Berlin, noch nichts von Ihrem elendiglichen Niedergang als Spionin ahnend. Die Österreicherin Bertha von Suttner erhält für ihr beeindruckendes Werk „ Die Waffen nieder!" den Friedensnobelpreis. Wenige Wochen vor Beginn des Ersten Weltkrieges, vor dem sie so eindringlich gewarnt hatte, erliegt sie einem Krebsleiden.
Wenn Setpreis gefällig, dann fragen Sie danach. „A bissl was geht immer" sagt der ewige Stenz Franze Monaco.
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© Erda Spitz von Findig
