DICK PREMIER PLUS Filetiermesser flexibel 21 cm

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DICK Serie PREMIER PLUS Filetiermesser flexibel 21 cm Artikel Nr. 8145421

Gesamtlänge       33,0 cm
Klingenlänge        21,0 cm entspricht 8 1/2  Zoll
Klingenmaterial    X50CrMoV15 Edelstahl geschmiedet, flexible Bauweise, rostfrei
Härtegrad             56 Rockwell
Klingenhöhe           3,0 cm
Griffmaterial          POM Kunststoff in Farbe Schwarz mit dreifach Vernietung
Besonderheit         Eis gehärtet, Vollkropf, optimal ausbalanciert, breiter Fingerschutz, fugenfrei verarbeitet
Spülmaschinen geeignet
Gewicht                180 Gramm
Hersteller              FRIEDRICH DICK, Deizisau
Handwäsche und -trocknung ist vorteilhaft
Suchworte             Filetiermesser, Filiermesser, flexible Klinge

Das Filetier- oder auch Filiermesser wird hauptsächlich für Fleisch und Fisch genutzt, sowie dem Ablösen von Haut als auch Gräten. Eine flexible Klinge passt sich dabei dem Schnittgut idealerweise so an, dass nicht zu viel und nicht zu wenig entfernt wird. Das Filetiermesser mit flexibler Klinge führt scharferLaden.de auch in einer kürzeren Länge von 18 cm.
Die Serie PREMIER PLUS bezeichnet der Hersteller DICK als „Unsere Besten". Das Prädikat steht für lange Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe. Jedes Messer wird präzise gearbeitet, geschärft, abgezogen und poliert.
Wenn von Vorteil, auch flexibel
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig