WINDMÜHLENMESSER ROBERT HERDER Modell BOSCHER Universalmesser Carbonstahl Artikel Nr. 0567.700.01
Gesamtlänge 30,0 cm
Klinge 18,2 cm, entspricht 7 Zoll
Klingenmaterial Carbonstahl, feingepließtet, nicht rostfrei
Rückenstärke 2,30 mm
Griffmaterial Rotbuche, dreifach vernietet in Aluminium
Hersteller ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER, Solingen
Suchworte Boscher, Universalmesser, Kohlmesser, Rübenmesser, Gartenmesser, Pflanzmesser, Selleriemesser, Tabakmesser, Carbonstahl, Kohlenstoffstahl, nicht rostfrei, Zuckerrohrschlagen
Ein Rübenmesser, Kohlmesser, Selleriemesser.
Aus den Niederlanden kam es nach Deutschland. Im Ursprung wurde es zum Zuckerrohrschlagen genutzt, ähnlich der Verwendung einer Machete. Irgendwann wurde es geschrumpft und landete als Brotmesser in den Haushalten. Geblieben ist der holländische Name „Boscher", meint Busch. Weil aus dem Buschland kommend.
In Wien, der heimlichen Hauptstadt des Balkans, meint man, jemand hat einen Sprung in der Schüssel, wenn man sagt: „ Na, der hat an Boscher."
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© Erda Spitz von Findig
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