MARTTIINI Modell CLASSIC FILLETING KNIFE Filetiermesser 10 cm Artikel Nr. 901610
Gesamtlänge 20,1 cm
Klingenlänge 10,1 cm
Klingenmaterial Edelstahl, flexibel, rostfrei
Grifflänge 10,0 cm
Griffmaterial Birkenholz, lackiert
Scheide Leder in heller Naturfarbe
Besonderheit Durchstechschutz in der Steckscheide
Gewicht 57 Gramm
Hersteller MARTTIINI, Finnland
Handwäsche wird empfohlen
1 x Anglermesser
Suchworte Filiermesser, Filetiermesser, Anglermesser
Das Griffende verfügt über einen Schutzknauf, um mit nassen Händen nicht abzurutschen. Vornezu hat der Griff eine Kuhle im ergonomischen Heft, um nicht mit feuchter Haut auf den Klingenrücken zu rutschen. Ein Filiermesser mit flexibler Klinge ermöglicht die maximale Ausbeute beim Schneiden an der Gräte oder dem Knochen. Indem der Stahl beim Schnitt nachgibt, vermag die Klinge mit Druck geführt zu werden.
Das klassische Filetiermesser von MARTTIINI wird mit einer Scheide aus hellem Leder geliefert. In deren Innerem ist ein Stechschutz miteingearbeitet, um Selbstverletzungen vorzubeugen. Die Lederscheide lässt sich an einem Gürtel befestigen. scharfer Laden führt den Klassiker in mehreren Längen. Dennoch gilt für jeden Besuch: Nach drei Tagen stinkt der Fisch. Die schönste Visite sollte dann beendet werden.
© Erda Spitz von Findig
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