EICHENLAUB Tortenheber Kuchenschaufel Eiche dunkel

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Art.Nr.: 0246.207.00
Hersteller: Eichenlaub
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EICHENLAUB Tortenheber Kuchenschaufel Eiche dunkel Artikel Nr. 0246.207.00

Gesamtlänge     25,0 cm
Material              Chrom-Vanadium-Stahl mattiert, blau gepließtet, rostfrei
Griffschalen        Eichenholz dunkel, Nieten aus Messing
Gewicht              90 Gramm
Hersteller            EICHENLAUB ROBERT HERDER MANUFAKTUR, Solingen, Deutschland
Wäsche von Hand ist verpflichtend
1 x Tortenheber
Suchworte          Holzgriff, Backenbesteck, Kuchenschaufel, Besteck, Zubehör, Tortenschaufel, Eichenholz 

Der TORTENHEBER gehört zum Servicebesteck. Denn mit der Kelle wird bei Tisch ein Stück Torte oder Kuchen hochgehoben, um anschließend auf einem Teller kredenzt zu werden. In der Küche übernimmt die Funktion ein Spatel.
EICHENLAUB greift zu deutschen oder osteuropäischen Eichen für seine Beplankung. Diese gelten als eines der härtesten Hölzer in unserer Gegend, geprägt von großer Stärke, sowie Haltbarkeit.
Das Ehepaar August Merten gründete mit EICHENLAUB eine eigene Besteckmanufaktur. Das Warenzeichen wurde 1928 amtlich eingetragen. Seither wird das Backenheftbesteck gleich geschmiedet. Zwei Griffschalen, durch zwei Niete - hier aus Messing - miteinander verbunden, sowie eine blaugepließtete Klinge aus rostfreiem Stahl für die Messer, rostfreier Edelstahl für alle anderen Besteckteile. Gut 110 Jahre nach der Errichtung der Firma fertigt mittlerweile ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER, die in den 90er Jahren die Marke aufgekauft haben, Griffschalen in zwölf verschiedenen Varianten an.
© Erda Spitz von Findig

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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

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