EICHENLAUB Serie ALTDEUTSCH Hirschhorn Set 2-teilig

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Art.Nr.: 0244.011/244.020
Hersteller: Eichenlaub
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EICHENLAUB Serie ALTDEUTSCH Hirschhorn Set 2-teilig  Artikel Nr. 0244.011/244.020

Set besteht aus
1 x Tafelmesser Serie ALTDEUTSCH Artikel Nr. 0244.011
1 x Tafelgabel, Menügabel                  Artikel Nr. 0244.020
                 
Gesamtlänge Messer      23,0 cm
Klingenlänge                   12,5 cm
Klingenmaterial               1.4116 Chrom Molybdän Vanadium Schmiedestahl poliert, Microzahnung, Handschliff, blau gepließtet, rostfrei 
Klingenhöhe                    2,0 cm
Klingenstärke                  2,0 mm
Klingenbreite                   1,7 cm
Griffmaterial                     Hirschhorn, zweifach vernietet in Messing
Gewicht                            60 Gramm
Hersteller                         EICHENLAUB, Solingen, Deutschland

Gesamtlänge Gabel         19,5 cm
Klingenmaterial                1.4021 Chromstahl geschmiedet poliert, Handschliff, rostfrei 
Grifflänge                          10,0 cm
Gewicht                             62 Gramm
Suchworte                         Besteckset Hirschhorn 2-teilig

Bitte nur Handwäsche. 
Denn ein so edles Besteck bedarf der Pflege von Hand. Ausschließlich. Immerhin war ja bereits die Fertigung ein Meisterwerk in über 120 Arbeitsschritten. 
Dazu gehört auch, dass die Klinge aus einem Stück geschmiedet wird. In ihrer altdeuschen Form ist sie im vorderen Bereich schmäler, jedoch genauso mit einer Microzahnung ausgestattet. Die Gabelzinken erfahren eine sorgsame Rundumbearbeitung, sowie Abstoßung, dass sie noch so spitz sind, dass man problemlos ein Stück Fleisch aufspießen kann.
Und nur wo EICHENLAUB draufsteht, darf auch die Initiale M für Merten, das Gründerehepaar der Firma, als Krönchen draufgesetzt werden.
Die für die Griffschalen verwendeten Geweihe wurden in Deutschland, Österreich und Osteuropa abgeworfen. Freiwillig. Kein Tier wurde dafür getötet. Einmal im Jahr möchte auch der kapitalste Bock oben ohne durch die Welt ziehen, zumindest kurzfristig verzichtet er dann auf seine Krone. Im Besonderen bei dieser Beschalung tritt die naturbedingte Unterschiedlichkeit in Farbe, sowie Struktur stark hervor.
Fragen, Hilfestellung, Wünsche in Sachen EICHENLAUB Besteck bitte an
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
oder per Telephon
00 49. 92 81. 8 45 26
oder Telefax
00 49. 92 81. 8 77 62  

© Erda Spitz von Findig
 

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