Friedr. Herder Abr. Sohn Paring knife walnut wood carbon steel non-stainless
total length 19,0 cm
blade length 8,5 cm equals 3,25 inch
Blade shape degree cut
Blade material carbon steel, non-stainless
hardness 56-57 Rockwell
Style Zöppken
Grinding type Solingen thin grind, fine grit
handle material walnut, double riveted with brass
Manufacturer Friedr. Herder Abr. Sohn, Solingen
Special feature decorated blade with the pikas
Search words degree cut, kitchen knife, classic medium, carbon steel, non-stainless, fruit knife, chef's knife
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This Product was added to our catalogue on 07/10/2022.
Hersteller
FRIEDRICH HERDER
Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH- Ob. Dammstraße 18, 42653 Solingen- 0212 230220
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.