2 Zubereitungsmesser Bras

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Product no.: BK-0002
MPN: No. 2 | BK-0002
Manufacturer: KAI
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KAI Serie MICHEL BRAS Modell BK-0002  Zubereitungsmesser schmal 15 cm  Artikel Nr. No. 2 | BK-0002


Gesamtlänge     26,5 cm
Klingenlänge      15,0 cm
Klingenmaterial  VG-10 Klingenstahl, Titan beschichtet, matt poliert, rostfrei
Härtegrad           61 Rockwell 
Klingendicke        2,0 mm
Grifflänge            10,0 cm 
Griffmaterial        Pakkaholz laminiert in Farbe Schwarz mit Endkappe, Kastanienform
Design                 Michel Bras
Besonderheit       Metallendstück mit von Hand gestanzter Artikel Nummer, Biene auf dem Backen, Alpendill und Serien Nummer auf der Klinge
Gewicht               120-135 Gramm
Hersteller             KAI, Japan 
Handwäsche ist obligat
Lieferung beinhaltet auch eine Scheide aus hellem Ahornholz mit einem innenverbauten Magneten
Suchworte           Fischmesser, Zubereitungsmesser, Universalmesser

Das mittelgrosse Zubereitungsmesser zeigt eine schmale Klinge für feine Schnitte.
BRAS empfiehlt es für Fisch, Salami, Gemüse, Obst.

Die Klinge wird aus drei Lagen hergestellt: Ein harter rostfreier Stahl wird zwischen zwei Schichten eines flexibleren rostfreien Stahls geschmiedet.
Dies sorgt für eine bessere Widerstandsfähigkeit und Festigkeit. Darüber hinaus wird eine Schicht aus Titan aufgetragen, um die Antioxidationseigenschaften zu verbessern. Die seidenmatte Politur sorgt für einen wunderschönen und eleganten Anblick.
Der länglich geformte Griff schont die Hand beim Schneiden und ist auch bestens für Männer mit extra grossen Händen geeignet.
Der Griff ist aus schwarz laminiertem Holz gefertigt, das wasserabweisend und feuchtigkeitsresistent ist. Die Oberfläche erinnert deutlich an Kastanienkonturen. Der Knauf bietet den Fingern Platz und die Hand ermüdet nicht beim Schneiden.
Kennern bleiben die bildschöne Maserung des Holzes und seine seidene Haptik nicht verborgen.
Ein schlichtes Holzetui, das den Eindruck der Natur in Laguiole verkörpert, der Heimat von Michel BRAS .Hochwertiges hartes Ahornholz wurde zugeschnitten auf eine schlichte rechteckige Form. Die Eleganz und Ernsthaftigkeit des Laguiole Messers findet seinen natürlichen Ausdruck in der Textur und in der Farbe dieses Holzes, das unbeeinflusst bleibt von Wetteränderungen. Ein Magnet im Etui hält das Messer fest an seinem Platz.

Information und Bestellung im Ladengeschäft
Messer Roedter Solinger Fachgeschäft gegründet 1909 .
Tel 09281 .84526 . scharferLaden.de email : kontakt@scharferladen.de

 


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