Your price outside EU: 400,00 EUR
DICK Luxus Kochmesser 1778 - Santoku - Japanische Messer Form Universalmesser für Fisch Fleisch und Gemüsebreites Kochmesser mit Holzscheide. Klingenlänge 17 cmDas Messer zum Schneiden von Gemüse und rohem Fleisch, aber auch für fertige Braten und Fisch geeignet.Für feinste Filetierung und kunstvolle Portionierung.Die Messer der Serie „1778“ sind schlichtweg einzigartig. Jedes fertige Stück ist ein Kunstwerk, das bis zur Vollendung über 45 Arbeitsschritte hinter sich hat. Dick Modell 8164217HDer Kern dieser außergewöhnlichen Messer birgt gleichsam das Geheimnis ihrer Qualität: Eine dünne Schicht hochlegierten „Double X VG 12“ Kohlenstoffstahl. Dieser enthält nach einer besonderen Rezeptur des Unternehmensgründers Zutaten wie Kobalt, Mangan und Molybdän. Das Ergebnis: Alle Messer der Serie „1778“ erhalten so ein schneidendes Herzstück gepaart mit einem extremen Härtegrad von insgesamt 61° HRC. Eine Kombination, die nicht nur unvergleichlich feines, gleichmäßiges Schneiden gewährt, sondern auch die Standzeit der Schneide erheblich verlängert. Da Kohlenstoffstahl an sich von Korrosion bedroht und nicht geschmacksneutral ist, wird der Kern im Sandwichverfahren in hochlegierten Stahl eingebettet.Messer Roedter . Solinger Stahlwarengeschäft gegründet 1909Altstadt Passage 14 . D - 95028 Hof - Germany Knives mailorder webshop -
We provide you with great discounts & inform you about the latest products in our shop.