Superior Schinkenmesser 28 cm

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Dick Messer Superior Schinkenmesser Klinge ca 25 cm
Schinkenmesser Fleischmesser Tranchiermesser Dick
Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer, das sicher zu handhaben ist und hohe Qualitätsansprüche erfüllt. Die Messerserie Superior ist die perfekte Synthese aus einem modernen Messer in Form und Funktion und einem traditionellem Griffdesign mit drei Nieten. Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht. Der Stahl besteht aus der hochwertigen Legierung X55CrMo14.  Die Messer sind scharf geschliffen , lange scharf und leicht selbst nachzuschleifen - Wir empfehlen die Messer je nach Gebrauch ab und zu vom Fachmann nachschleifen zu lassen .  Durch den Polierabzug sind diese Messer noch schärfer, noch schneller, noch besser.
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