Kai Shun Premier Tim Mälzer

Tim Mälzer Chef's Knife TM Messer von Shun . Kai Chef's Knife Shop

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SHUN PREMIER TIM MÄLZER Serie . Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI  weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtgrad von 61±1 HRC.
Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.
Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Das Das Shun Premier Jubiläumsmesser  auf Anfrage kontakt@scharferladen.de  . Tel 09281.84526

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2 Steakmesser  Tim Mälzer
Products Model: TDMS-400
previous price 286,00 EUR Now only 248,82 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Allzweckmesser mit Wellenschliff Tim Mälzer
Products Model: TDM-1722
previous price 159,00 EUR Now only 138,33 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Damast Kochmesser mit schmaler Klinge und Kochschürze Tim Mälzer
Products Model: TDM1704-W15
previous price 244,99 EUR Now only 199,00 EUR

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Mittelgross Santoku Kochmesser Tim Mälzer
Products Model: TDM-1727
previous price 195,00 EUR Now only 169,65 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Mittelgrosses  Kochmesser Tim Mälzer
Products Model: TDM-1723
previous price 195,00 EUR Now only 169,65 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Profi Santoku Kochmesser Kai Tim Mälzer
Products Model: TDM-1702
previous price 209,00 EUR Now only 181,83 EUR

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Shun Premier  Allzweckmesser
Products Model: TDM-1701
previous price 149,00 EUR Now only 129,63 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Shun Premier Tim Maelzer Officemesser
Products Model: TDM-1700
previous price 139,00 EUR Now only 120,93 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Shun Premier Tim Mälzer Nakiri
Products Model: TDM-1742
previous price 215,00 EUR Now only 187,05 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Tim Mälzer Brotmesser
Products Model: TDM-1705
previous price 219,00 EUR Now only 209,00 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Tim Mälzer Fleischgabel
Products Model: TDM-1709
previous price 189,00 EUR Now only 164,43 EUR

19 % VAT incl. excl. Shipping costs
Tim Mälzer Kochmesser
Products Model: TDM-1706
previous price 219,00 EUR Now only 190,53 EUR

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Tim Mälzer Schinkenmesser
Products Model: TDM-1704
previous price 215,00 EUR Now only 187,05 EUR

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Tourniermesser Schälmesser Kai Tim Mälzer
Products Model: TDM-1715
previous price 135,00 EUR Now only 117,45 EUR

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