Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten SHUN CLASSIC Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt:
Vom Rücken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberfläche, bekannt als „Tsuchime", eingearbeitet.
Dieser Textur folgt eine, für SHUN typische, fein mattierte Damaszener Maserung.
Abgerundet wird die Klinge durch ihre hochglanzpolierte Präzisionsschneide.
Die symmetrische Bauweise des Griffes erlaubt eine Verwendung sowohl von Rechts- als auch Linkshändern.
Was bedeutet SHUN? Laut KAI das Beste, das Schönste. SHUN schön.
Das SHUN PREMIER TIM MÄLZER Jubiläumsmesser 23,5 cm bitte anzufragen
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