Shun Premier Allzweckmesser

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Product no.: TDM-1701
Manufacturer: KAI
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Kleines Kochmeser Shun Premiere Tim Mälzer
Eine feine scharfe Klinge für feine Schnitte '
Ideal für Lende , Salami , kleine bis mittelgrosse  Fische
um Porree in feine Streifen zu schneiden etc
Mittelgrosses Kai Universalmesser  Kai Shun Premier Tim Mälzer Messer

 
Klingenlänge:6.0" (15,0 cm)Grifflänge:10,5 cm
Klingenmaterial:32-Lagen Damaszener-StahlSchliff:beidseitig
Griffmaterial:laminiertes Walnuss-HolzKlingenhärte:61±1 HRC

Einsatzgebiet:Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.

Roedter Messer Messerschmiedewerkstat gegründet 1909
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