MARKUS BALBACH Damast Kochmesser BRUYERE
Markus Balbach Damast Kochmesser verwendbar für lange scharfe Schnitte
Gemüsemesser, Schinkenmesser, Fleischmesser, Bratenmesser
Handarbeit Einzelstück. Eine schöne Balbach Damast Klinge mit einem wunderschönene Holzgriff
DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim
Deutschen Marken- u. Patentamt unter der Nummer 30 2008 009 468 eingetragen.
Gesamtlänge: 34,5 cm
Klinge: 21.5 cm
Griff 13 cm
Griff: Bruyere. Rotbraunes Erika Wurzelholz
Zwinge: Titan
Härte: 60-61 HRC
Klingenfinish: Handfinish
Produktinformationen "BALBACHDAMAST®"
Messermacher Patrick Teyke
Damast Markus Balbach