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OPINEL Modell LE PETIT CHEF Kochmesser plus Fingerschutz Set 2-teilig Artikel Nr. 254305Maße MesserGesamtlänge 20,7 cmKlingenlänge 10,5 cmKlingenhöhe 4,3 cmKlingenstahl Sandvik 12C27, INOX, rostfreiHärtegrad 56 HRCGrifflänge 10,3 cm, zweifach genietetGriffmaterial Buchenholz in heller FarbeLinks- und RechtshänderGewicht 70 GrammHersteller OPINEL, FrankreichFingerschutzKunststoff in Farbe RotBreite 6,5 cm x 5,5 cm x 1,5 cmGewicht 10 GrammFrüh übt sich, wer die Küchenchefin werden will.OPINEL fertigt, wie für die Erwachsenen auch, einen Buchenholzgriff der Größe von Kinderhänden entsprechend. Eine rostfreie Klinge aus Sandvik Stahl in einer abgerundeten Form beugt dem Verletzungsrisiko vor. Selbstverständlich und immer gilt: Keine Kinderarbeit ohne Aufsicht eines Erwachsenen mit dem Messer. Ab welchem Alter können Sie das Kind damit arbeiten lassen? Offiziell heißt, es ab dem 5. Lebensjahr mit diesem Messer. Entsprechend Reife, Geschick des Kindes sind manche schon mit drei, vier Jahren dafür zu begeistern.Denn es ist auch im runden Zustand der Klingenspitze ein Messer von scharfem Schliff. Der Fingerschutz aus rotem Kunststoff fixiert das Schneidgut. Der Fingerring, auch der in Rot, beugt einem Abrutschen während der ersten Gehversuche als Beiköchin vor.Erste und bislang einzige Frau Europas mit vier Hauben und zwei Sternen ist Johanna Maier 1987. Aus ärmlichen Verhältnissen stammend musste sie erst mit Bügelarbeiten zum Erhalt der Familie beitragen. Und heute ist sie, egal wieviele Hauben da im Schrank rumliegen, eine große Chefin. La grande Patronne.
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