WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC Küchenmesser Kullenschliff 16 cm

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Product no.: 4139 / 16
Manufacturer: WÜSTHOF
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WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC Küchenmesser Kullenschliff 16 cm Artikel Nr.  4139/16

Gesamtlänge     28 cm cm
Klingenlänge      16,00 cm
Klingenmaterial  X50CrMoV15 Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet, Kullenschliff, rostfrei
Klingenhöhe        2,5 cm
Klingenstärke      2,00 mm
Härtegrad          58 Rockwell
Grifflänge          12 cm
Griffmaterial      POM in Farbe Schwarz, dreifach vernietet
Gewicht            115 Gramm
Hersteller          WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Handwäsche obligat, selbst wenn WÜSTHOF die Spülmaschine erlaubt

Das Küchenmesser mit einer interessanten Optik. Der Kullenschliff reduziert das Gewicht und lässt Schneidgut weniger stark anhaften.
Aus einem Stück Stahl geschmiedet, scharf, dank lasergestütztem Schärfverfahren PEtec und sicher zum Schutz der führenden Hand mit einem Vollkropf ausgestattet. Die Griffschalen sind fugenlos aus Polyoxymethylen gefertigt und dauerhaft vernietet.
Diese Serie umfasst über 70 Modellvarianten. Zum Beispiel ein Tranchelard in einer 18 cm Länge, Artikel Nr. 4522/18. Und ein Brotmesser, und und...
Das wird eine lange Wunschliste.


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