EICHENLAUB Moccalöffel klein Eiche dunkel

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EICHENLAUB Moccalöffel Eiche dunkel  Artikel Nr. 0246.034.00

Gesamtlänge       11,2 cm
Länge der Laffe           cm  
Breite der Laffe            cm
Klingenmaterial      1.4021 Chrom Vanadium Schmiedestahl mattiert, Handschliff, rostfrei
Grifflänge                   cm
Griffmaterial           Eichenholz in Dunkel, zweifach vernietet in Messing
Gewicht                      Gramm
Hersteller               EICHENLAUB, Solingen

Die wohl älteste Zubereitungsform von Café. Seine Wurzel liegt in einer Stadt im Südjemen an den Ufern des Roten Meeres: Al-Muchā. Um das Monopol über die Ausfuhr der Bohnen zu bewahren, wurden diese vor dem Export aus dem Jemen mit heißem Wasser übergossen. Auf diesem Wege wurde ihre Keimfähigkeit unterbunden. Und so gilt die Zubereitung eines Mocca mittlerweile zum immaterilellen Kulturgut der UNESCO.
EICHENLAUB, eine Legende, an der seit über 100 Jahren gestrickt wird. Eigentlich geschmiedet. Selbstredend, dass solche Historie von Hand gepflegt werden muss. Ausschließlich und immer Handwäsche. Damit die Legende weiterleben darf und das ist gut so. Kulturgut.

Weitere Fragen, andere Ausführungen, wer die Wahl hat, hat die Qual, mein Favorit heißt Kaffa
Susann Frécot
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