LÖWENMESSER Flexible Fillet Knife 18 cm Stainless 325R

Products description
Produktsicherheit

LÖWENMESSER Flexible Fillet Knife Stainless Black 18 cm Article No. 325R

Total length	30.5 cm
Blade length	17-18.0 cm
Blade material	Stainless steel, hand sharpened
Construction	Flexible blade
Blade width	2.0 cm
Handle length	14.0 cm
Handle material	Black plastic handle with rubber inlay, ergonomic shape
Weight	108 grams
Manufacturer	LÖWENMESSER, Solingen, Germany
Care	Hand wash only
Scope of delivery	1 x knife
Keywords	fillet knife, flexible fillet knife, fish fillet knife, fishing knife, meat fillet knife, ham slicing knife

The LÖWENMESSER flexible fillet knife Article No. 325R is designed for precise filleting of fish and clean cutting along bones. The long 18 cm flexible stainless steel blade follows the natural structure of fish, allowing maximum meat yield with minimal waste.

Thanks to the flexible blade construction, the knife bends slightly under pressure and glides smoothly along bones and ribs. This makes it ideal for filleting fish, trimming meat or slicing ham into fine portions.

The ergonomic black handle with rubber inlay ensures a secure grip even with wet hands. Combined with the traditional hand sharpening used by C. LÜTTERS & CIE in Solingen, the blade delivers precise cutting performance and long-lasting sharpness.

A reliable professional fillet knife from Solingen, Germany – built for anglers, fishermen and demanding kitchens.

Questions?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

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This Product was added to our catalogue on 20/07/2022.

Hersteller

LÜTTERS & CIIE
C. Lütters & Cie
Inh. Wilhelm Backhaus
Bismarckstr. 3-7
42659 Solingen

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

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