GÜDE KAPPA Kochmesser 21 cm

GÜDE Serie KAPPA  Kochmesser Vollmetall 21 cm  Artikel Nr. 0805/21

Klingenlänge             21,0 cm
Material                     Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, seidenmatt gebürstet, rostfrei
Klingenform              Mittelspitz
Klingenbreite             4,0 cm
Klingenrücken            0,4 cm
Grifflänge                  11,5 cm
Spülmaschinenfest
Eisgehärtet
Besonderheit             Vollmetall, Vollkropf, gänzlich aus einem Stück geschmiedet
Gewicht                     285 Gramm
Hersteller                   GÜDE, Solingen, Deutschland
Rot Dot Design Award.
Suchworte                  Kochmesser, Chefmesser, Vollmetall

Ein sattsam Stück Stahl, ohne Nähte, ohne jegliche Verschweißung in mehr als dreißig Arbeitsschritten geschmiedet. Massiv gearbeitet, schwer in der Hand und dennoch ausbalanciert. Eine Klinge die jede/n schafft und alles.
Lassen Sie Ihre gute GÜDE nie ungereinigt liegen. Sofort nach Benutzung säubern, trocknen und nicht auf Stein, Metall oder Keramik damit schneiden. Dann haben Sie am Längsten Freude an einem Hochleistungswerkzeug. Auch wenn der Hersteller Spülmaschinenfestigkeit attestiert, so rät die Händlerin zur Pflege von Hand. Ein Messer, das scharfer Laden viel an Sushi- und Sashimibars verkauft. Fugendicht, pflegeleicht, Hygienemaßgaben in der Gastronomie entsprechend und gut nachzuschleifen. 
Schon mal Pizza damit geschnitten? Vergessen Sie ein Pizzarad, mein Rat.
Guter Rat ist eben teuer. Nicht unbedingt, fragen kostet nichts.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de  Mehr Ganzmetall GÜDE Kappa Küchenmesser  aus Solingen 

© Erda Spitz von Findig