GÜDE KAPPA Spickmesser 10 cm

GÜDE Serie KAPPA Spickmesser Vollmetall 10 cm Artikel Nr. 0764/10

Gesamtlänge    10,0 cm
Material             Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, seidenmatt gebürstet, rostfrei
Klingenform      Mittelspitz
Spülmaschinenfest
Eisgehärtet
Besonderheit     Vollmetall, Vollkropf
Hersteller           GÜDE,  Solingen

„Spicken" bedeutet fett machen, mästen. So wird ein Rehrücken mittels Nadel und Streifen von Speck fett gemacht. Das Spickmesser hat klassisch eine Länge zwischen zehn bis zwölf Zentimeter. Es ist von Hand aus einem Stück geschmiedet, in summa in mehr als dreißig Arbeitsschritten gefertigt. Die Serie liegt ausbalanciert in der Hand, ist sie doch mit einem Doppelkropf versehen. Den einen als Knauf am Griffende, den anderen als Stiefel erkennbar im Übergang von Klinge zu Heft. Und weil der wie ein Stiefel aussieht, heißt er auch so. Stiefelkropf.
Ein kleines mittelspitzes Kochmesser, welches seinen Einsatz als Obstmesser genauso erfüllt, wie als Gemüsemesser.
Lassen Sie Ihre gute GÜDE nie ungereinigt liegen. Sofort nach Benutzung säubern, trocknen und nicht auf Stein, Metall oder Keramik damit schneiden.
Dann haben Sie am Längsten Freude an einem Hochleistungswerkzeug mit ordentlich Gewicht in der Hand.
Wer hat die schönsten Bretter im Laden?
Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig