KAI Shun Engetsu

KAI SHUN ENGETSU Damast Kochmesser
Mit der Edition Shun Engetsu (übersetzt: Vollmond), zelebriert kai das 20te Jubiläum seines bekannten Shun Brands,
als streng limitierte* und ultra exklusive Sonderserie auf absolut höchstem Niveau: 71 abwechselnde Lagen VG10- und
VG2-Edelstahl lassen ein einzigartiges und extravagantes Klingenmuster entstehen, welches für unterschiedliche
Leistungszonen entlang der Schneide sorgt. Der symmetrisch geformte Pakkaholz Griff beeindruckt durch eine edle
royalblau-schwarze Holzmaserung und kunstvolle Schmuckeinlage und sichert in Kombination aus geschmiedetem
Erl und massiver Endkappe perfekte Balance beim Schneiden.
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