DICK Serie RED SPIRIT Filetiermesser flexibel 18 cm Artikel Nr. 81754180
Klingenlänge 18 cm entspricht 7 Zoll
Klingenmaterial X55CrMo14 Stahl geschmiedet, flexible Bausweise, Rost und Säure beständig
Zwinge, Endstück Edelstahl, rostfrei
Härtegrad 56 Rockwell
Griffmaterial Metall ummantelt von Polypropylen in Farbe Rot, runde Form, rutschfest
Herstelller FRIEDRICH DICK, Deizisau
Handwäsche ist stets besser
Suchworte Filetiermesser, Filiermesser, flexible Klinge
Eine Messerserie zum Rotsehen. Stets gut auffindbar lassen sich damit Fleisch und Fisch wunderbar auslösen. Mit der geschmiedeten und flexiblen Klinge des Filetiermessers geht die Arbeit hurtig von der Hand. Sie schneiden nahe am Knochen und haben damit die größtmögliche Ausbeute mittels der nachgebenden Bauweise. Filetiermesser ist ebenso korrekt wie die Bezeichnung Filiermesser. Es ist stets schmäler in der Klinge als ein vergleichbares Kochmesser.
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Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig
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