DICK Messer Set ERGOGRIP 3-teilig

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Art.Nr.: 8255300
Hersteller: DICK
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DICK Serie ERGOGRIP Metzgermesser Set 3-teilig    Artikel Nr. 8255300

Set besteht aus
Ausbeinmesser schmal, Klinge 13 cm 82368130
Stechmesser, Klinge 18 cm                 82006180
Blockmesser, Klinge 21 cm                  82348210

Klingenmaterial   Chrom Molybdän Vanadium Stahl, Laser geprüft, poliert, rostfrei
Griffmaterial        Kunststoff in Fabe Blau, rutschfest, ergonomische Form
Hersteller            FRIEDRICH DICK, Deizisau
Lieferung erfolgt in einer SB Tragetasche


Bei der Fleischverarbeitung dürfen Messer, als auch Werkzeuge ausschließlich mit Kunststoffgriffen eingesetzt werden. Bei seitlicher Belastung der Klinge darf es zu keiner Spaltenbildung kommen, so dass die Verbindung zwischen Griff und Klinge absolut dicht ist. 
Durch das spezielle Anspritzverfahren bei den Griffen ist eine Spaltenbildung zwischen dem Kunststoff und dem Stahl bei DICK Messern ausgeschlossen.  Zudem verhindert dieser Kunststoff, dass feinste Kunststoffpartikel durch Abrieb das Fleisch während der Verarbeitung kontaminieren. 
scharferLaden.de  Messer Rödter führt alle DICK Serien, Kochmesser sowie Fleischermesser
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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig


 

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