DICK Serie EURASIA Modell SANTOKU 18 cm

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DICK Serie EURASIA Modell SANTOKU 18 cm Artikel Nr. 8144218

Klingenlänge     18 cm
Klingenmaterial  X50CRMoV15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Griff                   dreifach vernietet, ergonomische Form
Hersteller          DICK, Solingen

Im Gegensatz zu den typischen europäischen Klingenformen haben die EURASIA Messer keinen durchgehenden Kropf. Der Griff ist schlanker als bei der Serie PREMIER PLUS.
Warum? Weniger Gewicht der Messer ist die Folge.
SANTOKU heißt drei Tugenden. Tauglich, um Fisch, Fleisch und Gemüse zu verarbeiten. Ich führe unter der Artikel Nummer 8144218K das gleiche Modell mit Kullenschliff. Die Kullen bilden Luftpolster, die ein Anhaften des Schneidgutes verhindern. Ansichtssache.
In Asien schenkt man Messer, um Hindernisse, die einer Freundschaft im Wege stehen könnten, aus dem Weg zu räumen. Keine Ansichtssache.
Denn gute Schneidwerkzeuge machen Freude. Und dann eben auch Freunde. Küsschen gibt es als Draufgabe.

© Erda Spitz von Findig