FELIX FIRST CLASS Steakmesser 12 cm Set 4-teilig glatt

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Art.Nr.: 814604 GB
Hersteller: Felix
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FELIX Serie FIRST CLASS Steakmesser 12 cm Set 4-teilig  Artikel Nr.  814604 GB

Set besteht aus
4 x Steakmesser
Gesamtlänge       23,0 cm
Klingenlänge        12,0 cm
Klingenmaterial    X50CrMoV15 Klingenstahl geschmiedet, rostfrei
Klingenform          rückenspitz, glatte Klinge
Grifflänge             11,0 cm
Griffmaterial          POM ergonomische Form in Farbe Schwarz, dreifach vernietet 
Besonderheit        handgemacht, Stahlendkappe, Doppelkropf, Vakuum und Eis gehärtet
Gewicht                100 Gramm
Hersteller              FELIX ZEPTER, Solingen, Deutschland
Für die FIRST CLASS nur Handwäsche
Suchworte            Steakmesser, Tafelmesser, Goldhamster


Ein Steakmesser gilt als Besteckteil, nicht als Koch- oder Küchenmesser. Konzipiert ist es, um bei Tische hochwertiges Fleisch gleitend zu teilen, ohne dessen Fasern zu zerreißen. Diese Ausführung ist mit glatter Wate ohne Wellenschliff.
FIRST CLASS aus dem Hause FELIX in Solingen zeigt ein klassisch strenges, entsprechend elegantes Aussehen mit einer schräg aufgesetzten Endkappe aus Edelstahl. Die Balance bringt eine ausgewogene Handlage, die auch für große Hände viel Freude bei der Küchenarbeit bietet. Eine Serie von Hand gemacht und in einem Stück im Gesenk geschmiedet. Die Klingenoberfläche wird nur minimal satiniert, um einen geringen Reibwert zu erzielen. Polyoxymethylen als Griffmaterial gewährleistet ein hochstrapazierbares, abriebfestes und hitzebeständiges Verhalten. Kombiniert mit den Stahlnieten passt diese Serie hervorragend zu Mode von Jil Sander, Giorgio Armani und EICHENLAUB Besteck. 
Sagt Ihnen der wissenschaftliche Name „Mesocricetus auratus" etwas? Mäuseartige Wühler, die alles fressen. Und Winterschlaf halten. Sie kennen auch so jemanden? Haben wir dieselbe Verwandschaft? 
Darüberhinaus jedoch war GOLDHAMSTER, so nennt man sie auf deutsch, eine Legende, was höchstwertige Kochmesser anbelangt. Eberhard Schaaf sorgte für diesen Erfolg, dessen sich Messerenthusiasten immer noch entsinnen. Heute läuft FIRST CLASS unter FELIX ZEPTER, bis 2012 wurde der Name SOLICUT genutzt. Solingen Cutlery, was nichts anderes heißt als Besteck aus Solingen. Dieser Ort darf den Begriff Klingenstadt als Namensteil führen, was ihn weltweit als eines der Herzstücke für scharfe Messer ausweist. Dieses ZEPTER wird dort niemand mehr aus der Hand geben.
GOLDHAMSTER-kauf gefällig? Mehr erstklassiges Kochwerkzeug?
© Erda Spitz von Findig

Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

 

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