GÜDE Santoku Serie Alpha Olive

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Art.Nr.: x746/18
Hersteller: Güde
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GÜDE  Santoku Serie Alpha Olive Artikel Nr.X746/18

Klingenlänge   18 cm, handgeschmiedet, handgeschärft
Material   Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei
Griff  Olivenholz alt, hart, witterungsfest, elegant, dreifach vernietet
Rostfreie Edelstahlnieten, Palmniete aus Alu, nicht rostfrei
Japanische Klingenform
Nicht spülmaschinenfest
Eisgehärtet
Made in Solingen


Nur damit Sie wissen, wo die Palmniete zu finden ist: Die Niete der Mitte ist die Palmniete.
Santoku ist eine typisch japanische Klingenform. Es ist das Messer der drei Tugenden, San steht für drei, Toku die Tugenden, ein Allzweckmesser. Die stumpfe Oberkante bildet eine Linie mit dem Griff, die breite Klinge steht weit unterhalb des Griffes  hervor, um so den Fingern ausreichend Platz zu lassen.
Ideal für feinste Schneidarbeiten und zur Portionierung sowohl von Gemüse, Fisch als auch Fleisch. Eben drei Tugenden.

Reinigen Sie das Messer bitte gleich nach Benutzung und verwenden Sie keine säurehaltigen Reinigungsmittel.
Schneiden Sie nicht auf Stein oder Keramik, dann bleibt Ihnen die Klingenschärfe länger erhalten.

© Erda Spitz von Findig


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