GÜDE Kochmesser Serie ALPHA OLIVE 16 cm

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Art.Nr.: X805/16 cm
Hersteller: Güde
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GÜDE Serie ALPHA OLIVE Kochmesser 16 cm  Artikel Nr. X805/16

Gesamtlänge      28,0 cm
Klingenlänge       16,0 cm
Klingenmaterial    X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite         4,0 cm
Klingendicke          3,1 mm
Härtegrad            56 Rockwell
Klingenform         mittelspitz, glatte Schneide
Grifflänge             11,5 cm
Griffmaterial         Olivenholz, dreifach vernietet 
Besonderheit        Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Gewicht               195 Gramm
Hersteller             GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
Suchworte           Kochmesser, Küchenmesser, Olivenholz, Güde

Ein Kochmesser in klassisch europäischer Form, gemacht um Fisch, Fleisch und Gemüse zu verarbeiten. Kleine Hände, Frauenhände freuen sich über eine kurze Klingenlänge von 16 cm. Ein Heft mit mediterranem Holz des Olivenbaumes, der bereits bis zu fünfhundert Jahren die Krisen und Kriege dieser Welt überlebt hat. Aber auch Geniestreiche. Der italienische Maler Raffael, dessen „Sixtinische Madonna" im Dresdner Zwinger betrachtet werden kann, starb 1520.
Du gute GÜDE, wie bist du so himmlisch scharf?
Die längstwährende Schnitthaltigkeit haben Sie, wenn Sie keine Knochen schneiden und nur auf Schneidbrettern aus Holz oder geeignetem Kunststoff arbeiten. Selbst der Aufbewahrung Ihrer Kochmesser sollten Sie in diesem Zusammenhang gebührende Aufmerksamkeit beimessen. Messerblock, Magnetleiste, Klingenschutz oder Schubladeneinsatz gefällig?
Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de


© Erda Spitz von Findig

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