GÜDE Serie ALPHA OLIVE Spickmesser 8 cm Artikel Nr. X764/08
Gesamtlänge 19,2 cm
Klingenlänge 8,0 cm
Klingenmaterial X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite 1,9 cm
Klingendicke 1,5 mm
Härtegrad 56 Rockwell
Klingenform mittelspitz
Grifflänge 11,2 cm
Griffmaterial Olivenholz, dreifach vernietet
Besonderheit Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 60 Gramm
Hersteller GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
Suchworte Spickmesser, Officemesser, Gemüsemesser, Zubereitungsmesser, Olive, Güde, Kochmesser, Küchenmesser
Spickmesser sind kurzklingige Allzweckmesser, die das Putzen, Häckseln, Wiegen von Gemüse, Obst und Kräutern erledigen. Ob nun in der Hand oder auf einem Schneidbrett gearbeitet wird. Das Heft mit mediterranem, sehr hartem Holz des Olivenbaumes, der bereits bis zu fünfhundert Jahre an Erstaunlichem oder Erschreckendem auf dieser Welt erlebt hat.
Es ist helles, witterungsbeständiges und stark gemasertes Holz kombiniert mit mattem Stahl. Ein Augenschmaus, der die Erinnerung an südliche Wärme, Entspannung, Zirpen von Zikaden und Brandung von Salzwasser erweckt. Holen Sie sich den Urlaub in Ihre Küche. Je besser die Kochmesser sind, desto größer wird die Freude bei den vorbereitenden Schneidarbeiten sein.
Du gute GÜDE, scharf und schön zugleich.
Die längstwährende Schnitthaltigkeit haben Sie, wenn Sie keine Knochen schneiden und nur auf Schneidbrettern aus Holz oder geeignetem Kunststoff arbeiten. Benützen Sie jedes Mal ein Wetzstahl, um die ursprüngliche Schärfe möglichst lang zu bewahren. scharferLaden.de hat eine eigene Schleiferei.
Oder sind Sie einer der drei Musketiere? Dann werden Sie bereits erwartet: Artikel Nr. 7006/32.
Für Zivilisten heißt die Alternative Artikel Nummer X055/26
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