17,5 cm PALLARÈS Küchenmesser Buchsbaum Kochmesser Fleischmesser Carbonstahl

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Art.Nr.: 993022118
Hersteller: Pallares
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 PALLARÈS Universalmesser Fleischmesser Küchenmesser Haushaltsmesser   Artikel Nr. 993022118

Gesamtlänge  31 cm
Klinge  in etwa  17,5 cm
Klingenmaterial   Carbonstahl, nicht rostfrei
Griff   Buchsbaum,  Griffform eines Metzgermessers. Das Messer liegt besonders sicher in der Hand. 

Weil nicht rostfrei,  leichter nachzuschärfen.
Die katalanische Traditionsschmiede in Solsona baut landestypische Messer, die zu vielen Zwecken ihren Einsatz finden
Ein sehr gutes, günstiges und rustikales Kochmesser mit Buchsbaumgriff
Eine lange Klinge für lange scharfe Schnitte, wie man sie bei  Roastbeaf, Speck, Schinken, Braten  setzt
Bitte von Hand waschen und pflegen, Griffe immer wieder nähren mit etwas Öl, siehe Rubrik Pflege

© Erda Spitz von Findig


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