Chefmesser Michel Bras Kochmesser Klassik scharf geschliffen

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Art.Nr.: BRAS-6
Hersteller: KAI
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Michel Bras Profi Chefmesser Modell BK-0006
Das grosse Kochmesser wird bevorzugt in der Gastronomie für lange Schnitte eingesetzt © .
Ideal für grosse Fleischstücke .
Klingenlänge 265mm - Gesamtlänge 395mm - Klingenstärke 2,5mm
- Gewicht (ohne Etui) 285-305g
Nummer 6 . Bras Kochmesser Designer Messer

Der länglich geformte Griff schont die Hand beim Schneiden und ist auch bestens für Männer mit extra grossen Händen geeignet . Der Griff ist aus schwarz laminiertem Holz gefertigt, das wasserabweisend und feuchtigkeitsresistent ist. Die Oberfläche erinnert deutlich an Kastanienkonturen. Der Knauf bietet den Fingern Platz und die Hand ermüdet nicht beim Schneiden. Kennern bleiben die bildschöne Maserung des Holzes und seine seidene Haptik nicht verborgen.
Ein schlichtes Holzetui, das den Eindruck der Natur in Laguiole verkörpert, der Heimat von Michel BRAS .Hochwertiges hartes Ahornholz wurde zugeschnitten auf eine schlichte rechteckige Form. Die Eleganz und Ernsthaftigkeit des Laguiole Messers findet seinen natürlichen Ausdruck in der Textur und in der Farbe dieses Holzes, das unbeeinflusst bleibt von Wetteränderungen. Ein Magnet im Etui hält das Messer fest an seinem Platz.
Michel Bras Messer und  Kochmesser .  Die Michel Bras Kochmesser sind wunderschön, scharf geschliffen und sehr gut balanciert.
Auch Männern mit extrem Grossen Händen  liegen die Messer gut  in der Hand. Die Messer sind wunderschön . Sie passen in moderne Häuser genauso wie als Kontrast in alte Gebäude zb zu Bruchsteinmaue
werk.

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Messer Roedter Solinger Fachgeschäft gegründet 1909 .
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