Chefmesser Kochmesser Kai Vintage

Chefmesser Kochmesser Kai  Vintage
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Art.Nr.: MGV-0506
Hersteller: KAI Japan
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Produktbeschreibung

Kochmesser Klassik für Gemüse  , Fisch  und Fleisch
MESSER SEKI MAGOROKU VINTAGE Serie von Kai Kochmesser
Bei der neuen Seki Magoroku Vintage Serie ist der Name Programm. Der genietete Holzgriff und die glanzpolierte Klinge aus 3-Lagen Kohlenstoffstahl mit 59±1 HRC Härte verleihen der Serie ein klassische Aussehen. Die beiden Griffhälften aus japanischer Birke sind durch 3 Edelstahlnieten mit dem durchgehenden Erl fest verbunden. Die Zwinge aus Edelstahl schafft einen harmonischen Übergang zur konvex geschliffenen Klinge. Als erkennbares Zeichen des 3-Lagen Stahls verläuft eine fein ziselierte Linie entlang der Schneide und verleiht den Messern eine besondere Ästhetik.
Kai Kochmesser Küchenmesser Kai Vintage

Klingenlänge:8.0" (20,0 cm)Grifflänge:10,5 cm
Klingenmaterial:3-Lagen KohlenstoffstahlSchliff:beidseitig
Griffmaterial:Japanische Birke, genietetKlingenhärte:59±1 HRC


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