Kai SHUN SHUN PRO MESSER

Shun Pro Messer Serie

Kai ShunPRO  Kochmesser Kai Shun PRO
Die Shun PRO Serie ergänzt die Kollektion der Shun-Kochmesser durch die traditionellen einseitig geschliffenen japanischen Messerformen. Die Klingen bestehen komplett aus dem Kernmaterial der Damastserie, dem V-Gold-10 Stahl. Diese Spitzenklasse der japanischen Kochmesser wird nicht nur von Sushiköchen auf der ganzen Welt geschätzt, sondern erfreut sich auch in der europäischen Küche wachsender Beliebtheit. Die einseitig geschliffene Klinge, welche auf der gegenüberliegenden Seite über einen Hohlschliff verfügt, bietet ein einzigartiges Schnitterlebnis, dass man von den meisten europäischen Klingenformen nicht kennt.
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Shun Pro Kai Messer 21 cm sehr scharf
Art.Nr.: VG-0210D
219,00 EUR

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Shun Pro Kai Messer Deba 10.5 cm extra scharf
Art.Nr.: VG-0105D
115,00 EUR

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