SPRING Eisenpfanne 28cm

SPRING Eisenpfanne  28cm
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Art.Nr.: 1274816032
Hersteller: Spring
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Produktbeschreibung

SPRING Bratpfanne Modell  „Intensive 28 cm"  Iron Pan  Artikel Nr. 1274816032


Durchmesser 28 cm
Material         Massivstahl, nicht rostfrei
Hersteller      SPRING, Schweiz

Eine Massivstahlpfanne mit einem sandgestrahlten Corpus, versehen mit einem glatten Stiel, welcher das Logo SPRING zeigt.  Drei Stahlnieten sichern ihn am Pfannenkörper. Bitte beachten Sie, eine solche Pfanne ist nicht rostfrei und muss nach Verwendung stets getrocknet und geölt werden.
Wenn Sie dieses Procedere beherzigen, werden Sie in dieser SPRING Pfanne viele Jahre, möglicherweise Ihr Leben lang Köstliches bereiten dürfen.
Die Besonderheit dieser Qualität bedeutet, sie ist für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet. Der Bandstahlgriff erhitzt sich nur minimal.
Die Pfanne ist mit einem Vorgebrauchschutz seitens des Herstellers behandelt. Sie sollten Sie vor der Erstverwendung ordnungsgemäß reinigen und anschließend mit einem hoch erhitzbaren Fett einbrennen.
Dann werden Bratkartoffeln zur Götterspeise. Denn hier dürfen Sie mit hohen Temperaturen kross anbraten.

Woher kommt die Redewendung: Da wird der Hund in der Pfanne verrückt?

Sie stammt aus einer Geschichte von Till Eulenspiegel. Dieser arbeitete bei einem Bierbrauer, der einen Hund mit Namen „Hopf" hielt. Tragischerweise beauftragte der Braumeister Eulenspiegel mit folgender Aufgabe: Er solle Bier brauen und dabei sorgfältig den Hopfen sieden.  Daraufhin warf Eulenspiegel das arme Tier in die Pfanne und siedete es. Natürlich meinte der Braumeister „Hopfen", die Pflanzenart, nicht den Hund, denn Bier wird aus Wasser, Malz und Hopfen gewonnen. Ich hätte Eulenspiegel nicht so ungeschoren davon kommen lassen, dass ich ihn nur von meinem Hof gejagt hätte als Braumeisterin.


© Erda Spitz von Findig


 

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